DI Anna Rita Granata
Versate in una ciotola il contenuto di due buste di preparato di Tabouleh al limone e menta di Tipiak.
Versate l'acqua fredda sul contenuto ricoprendo completamente.
Coprite e riponete in frigo a riposare per 45 minuti.
Trascorso il tempo necessario, sgranate il tabouleh con la forchetta.
A parte preparate il condimento. In una ciotola versate l'olio d'oliva, un pizzico di sale, il succo del lime e mescolate per amalgamare tutti gli ingredienti.
Tagliate a straccetti il salmone affumicato.
Aggiungete al tabouleh e versate anche il condimento. Amalgamate con un cucchiaio di legno e riponete in frigo fino al momento di servire.
Note
Potete arricchire il piatto aggiungendo dei pomodorini o delle verdure fresche di stagione.